【板腱牛排丼飯裡
牛排的品質與香煎的火侯像是藏著職人的廚藝
尤其是熱騰騰的飯淋上溫泉蛋滑滑的蛋黃汁
成為許多日本漫畫家最想畫出的幸福畫面!】
瑞餚姐:我肚子好餓喔!
貝大小姐:可是車上不能飲食啊,而且再幾站就到了,你忍一忍啦…
瑞餚姐:我不要,我要下車吃飽再上車…
貝大小姐:ㄟ….你不是路痴嗎?你要去哪裡啊?!
瑞餚姐:我早就打聽過了,這家丼飯我完全不會迷路,一出樹林火車站右轉就到了!
貝大小姐:哇~~了不起,當部落客8年第一次你帶路耶!!!
美食推薦
在樹林車站前有一家川牛木石亭
是由每一位匠人以木頭與石頭一點一滴堆疊
打造一個讓陽光穿透用心、讓香氣撫心的用餐空間
一份餐點加上50元的A餐
孩子吃著剛炸出來的黃金脆薯
喝著可樂開心的笑著
疫情期間火車上禁止飲食
在火車上飢腸轆轆的人
不妨隨興走走在樹林下車來吃吃喝喝
尤其是搭電聯車的人,
吃了川牛木石亭 樹林鎮前店再上車超方便!
媽媽熟門熟路地舀著店家免費招待的熱騰騰雞白湯
喜歡喝湯的不能錯過這鍋雞白湯
雞白湯使用大骨、雞骨與新鮮蔬菜細火慢熬
再加入鮮奶提升湯頭的層次
濃厚的香氣、入喉的溫潤
川牛木石亭 樹林鎮前店是過去可以在車上飲食或吃台鐵便當時
我們所沒注意或品嚐到的美味用心小店家
裝潢上像是料亭的日本印象派風格
板腱牛排丼飯裡
牛排的品質與香煎的火侯像是藏著職人的廚藝
尤其是熱騰騰的飯淋上溫泉蛋滑滑的蛋黃汁
成為許多日本漫畫家最想畫出的幸福畫面
厚實的牛排卻又能軟嫩多汁
排餐都是炙燒與經過長時間舒肥處理
肉質軟嫩的功夫就在誰能在紛煩的心緒中稍稍轉折
思考到生命出口的密語
烤肉的香氣誰沒聞過
但大部分都是聞到刷上過多烤肉醬的烤肉
川牛木石亭的極盛豬肉丼飯都是現烤炙燒
能隨著一簾風絮迴盪在空中的烤肉香
那香氣與口感是夢幻般不可多得的美好
極盛豬肉丼飯已被滿滿的燒肉厚厚的覆蓋著
你仍然可以再加50元搭配C餐
就能為你送上一份蛋香十足的溫泉蛋
以及一份清脆鮮甜的甸野時蔬
銅板的價格心滿意足美味!
川牛木石亭的黃金泡菜
絕對可以是你的小菜指定曲
酸脆爽口的黃金泡菜
不論搭飯搭麵都是很好的選擇!
小亭裡可以微笑下盡情享用美好餐點
外頭的紛擾暫時藏在我們知識的頂點裡
在忙碌一天的夜晚
能有期待一碗充滿心意的美味丼飯
灑落汗珠時少不得言身寸!
店家資訊
川牛木石亭 樹林鎮前店
https://www.facebook.com/104362481470733/
電話:02 8675 3387
地址:238新北市樹林區鎮前街128號
開放時間:11:00–00:00
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