【回國與出國都能在一盤咖哩裡找到對應的心情
你呢?喜歡哪一類的咖哩呢?】
瑞餚姐:來日本這麼多天都還沒吃到咖哩餐耶!
貝大小姐:所以今天中午要來份咖哩餐嗎?
瑞餚姐:關鍵字都直接說出來了,還不快直接搜尋。。。
貝大小姐:眼前排隊的這家不就是嗎?
瑞餚姐:這願望實現得好快喔。。。
貝大小姐: 那我可以加碼嗎?
食記
日式咖哩在台灣是多麼普遍的料理阿
但去過日本的人都知道
台灣的日式咖哩其實都是台灣味的咖哩
頂多是灣生咖哩
也都不算是日式咖哩!
配方上到底哪裡不同貝大小姐和瑞餚姐是不知道啦
只是當你身在日本想吃的時候
絕不是直接買日式咖哩塊來煮煮就可以解決的!
博多車站有著數百家的各國料理
洋食麻布滿天星就是一家以日式咖哩為主打的洋食餐廳
排隊與用餐可能需要大家投入大量時間
但至少點餐一點都不費事
大本菜單裡都是照片
就算語言都不通,
外頭還有製作精美的樣品可以指指點點
濃郁的咖哩配上幾乎一咪咪分量的醬瓜類醃菜
就是滿天星的迷人的色彩了!
瑞餚姐最喜歡一股腦兒將醬瓜與咖哩醬全部扔進盤裡
在把湯匙當作挖土機翻攪直到每一粒飯都沾滿了咖哩
至於何時會吃到脆脆鹹鹹的瓜呢?
那就摸彩般地等著口中的驚喜出現吧!
套餐都有湯、沙拉與咖啡嗎?
你以為是在台灣吃咖哩套餐嗎?
想得美,咖啡得另外點啦!
需要另外點的還有炸蝦與螃蟹可樂餅
口感較乾的炸物搭配濕潤的咖哩醬汁當然也絕配
全天下都有不同的咖哩獨特口味
很難模擬比對
印度、泰式與日式就完全不同
台灣咖哩比較會出現馬鈴薯與胡蘿蔔塊!
咖哩其實是很好解鄉愁與跨界的好料理
平實。簡單。無負擔
回國與出國都能在一盤咖哩裡找到對應的心情
你呢?喜歡哪一類的咖哩呢?
店家資訊
洋食 麻布滿天星 博多店
http://www.manten-boshi.net/chn/index.html
電話:8192-415-1147
〒812-0012福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多城 9楼
営業時間:11:00~23:00
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