【二段丼及三段丼是食指大丼的招牌特色
每一份丼飯的上層是滿滿的主食
下層是五彩繽紛的生菜沙拉以及美味的茶碗蒸
整份料理不但是視覺上的享受
更在味覺上創造豐富的層次！】
貝大小姐：你知道吃海鮮丼飯和握壽司什麼最重要嗎？
瑞餚姐：海鮮的新鮮度啊！
貝大小姐：廢話，那是基本條件，不新鮮還叫海鮮丼好意思嗎！
瑞餚姐：不然是什麼？
貝大小姐：醋飯，是醋飯啊…吃海鮮丼和握壽司
瑞餚姐：真的耶…
美食推薦
你真的有食指大動過嗎？
這句成語的體現只能在國文課本裡想像嗎？
帶著孩子來一趟天母食指大丼
繪本式的菜單很有設計感
讓還沒學認字的孩子不但看得懂更覺得有趣！
在食指大丼裡除了菜單外
新鮮的食材能讓你真正體會到只要新鮮
原味就是好吃！
二段丼及三段丼是食指大丼的招牌特色
每一份丼飯的上層是滿滿的主食
下層是五彩繽紛的生菜沙拉以及美味的茶碗蒸
整份料理不但是視覺上的享受
更在味覺上創造豐富的層次
隨著當季漁獲的狀況隨時調整更新的九品海鮮丼
各種海鮮來自全球產地直送
沒錯！就是全球！
看看這每一片生魚片排得滿滿整大碗
加上了鮮蝦、鮭魚卵及生食級干貝
滿到讓貝大小姐不知道該從哪裡下手才好…
用海苔包覆海鮮及一起享用也非常好吃！
在國外八年擔任行政主廚的老闆
將最拿手的日式料理帶回到成長的天母
曾經任職台灣百貨龍頭旗下餐飲的行政主廚
更將海外經營的品牌的理念與手藝帶回家鄉
讓天母、士林、北投愛吃日本料理的饕客們吃得滿滿高潮！
食指大丼真的是要讓你吃到滿滿高潮唷
點一壼裝在花茶裡的蜆湯
是的，「滿滿高潮蜆湯」就是他的名字
濃郁的蛤蜊湯讓你一杯接一杯
喝完湯還有多到吃不完的蛤蜊
讓你又高潮又滿足！
壽喜燒牛肉丼也是二段丼
上層的覆蓋了滿滿的牛肉
入味的牛肉煮得火侯剛好
湯汁也收得鹹淡適宜
底層一樣有著沙拉與蒸蛋
即使吃了再多的牛肉
搭配下方的生菜非常清爽
食指大丼的菜單每三到四月更新
季節性的九品握壽司拼盤
讓瑞餚姐深深受感覺到醋飯的重要性
醋薑及芥茉的到味更是不在話下
食指大丼有著日本料理與居酒屋的元素
搭配的台灣在地的漁獲上岸後自產地直送在3小時送到
在這裡絕對可以食指大丼
任何餐點都可以升級成套餐
每份有著季節小菜
像是今日品嚐的就是以日本香柚醃漬的蘿蔔
清脆爽口柚香迷人！
還會再加上味噌湯及甜點！
三款甜點都是店家自製
不論是芝麻奶酪、香草冰淇淋銅鑼燒或是香草冰淇淋搭地瓜泥
每一道都不會太甜膩
與丼飯也都超搭，絕不能錯過！
今天搭的是白毫烏龍茶
下次你可能會喝到金萱或是來自台灣各地的茗茶！
食指大丼注重每一道細節
在你每次來到這裡都有不同的驚喜！
店家資訊
食指大丼日本丼飯專賣店
https://www.facebook.com/donburi336/
電話：02 2838 5689
地址：111台北市士林區士東路336號
開放時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
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