【整條長江路飄香的霸味薑母鴨
一瓶米酒享受席間話當年的高瞻遠矚
滾燙的陶鍋瀰漫當年意氣風發
運籌帷幄與微醺薄醉都在一餐之間!】
貝大小姐:你知道我們附近有一家大排長龍的薑母鴨嗎?
瑞餚姐:當然知道啊,走路過去不到5分鐘啊…
貝大小姐:我就問,為什麼我們在這裡7、8年了都沒去過?這是誰的問題啊?
瑞餚姐:是你的問題!
貝大小姐:干我屁事啊?
瑞餚姐:因為你到現在都還不帶我去!
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你我一定都曾經參與過這樣的場景
台式熱血的米酒料理文化
無法調整大小的碳火爐上
正在揮發米酒、老薑的湯頭香氣
一陣子沒吃就會想念…
懷念當時兄弟的豪情
以及同桌姊妹的霸氣
「對酒當歌,慨以當慷」
是男人江湖的較量
充滿男人的霸氣與義氣
這也是在霸味薑母鴨長江店每一桌的場景
整條長江路飄香的霸味薑母鴨
一瓶米酒享受席間話當年的高瞻遠矚
滾燙的陶鍋瀰漫當年意氣風發
運籌帷幄與微醺薄醉都在一餐之間
等待鴨肉入味軟透的時間
攤平在湯裡涮著響鈴捲
有著難得糊塗的灑脫與超然
夾起品嘗超好吃的米血糕
浸在調好的微辣醬油裡
欣賞微醺的人,各有各的可愛
入味的鴨血吸飽了滿滿的薑湯
平常畏首畏尾的人
如今有了米酒入骨
眼神都漲成男人的翅膀
構成了這世界的陽剛之美!
小丸子包著情緒
Q彈的口感像是來自自己慣性的約束
會讓人滅頂的話題
未知的水域、洩氣的事
起起伏伏都是這一遭人世的課題
把酒言歡大口吃肉
讓高麗菜的清甜
看見自己永恆的價值與本質
人生從來沒有無痕模式
整盤香菇品嘗過往慈悲的浩劫
與自己的沉重相處
不如為自己重寫
花在自己身上的時間不會白費
席間聆聽比回應更有意義
薑母鴨鍋裡的江湖
越煮越有滋味!
店家資訊
霸味薑母鴨 長江店
電話: 02 2259 0261
地址: 220新北市板橋區長江路一段54號
營業時間:16:00–02:00
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