也許夜市裡的牛排口味大同小異

但我們吃的是一種懷舊的情懷...

瑞餚姐:小時候你最常到夜市吃什麼?

貝大小姐:蚵仔煎啊,你呢?

瑞餚姐:我們也是煎啦,但是我們吃的是煎「牛排」...

貝大小姐:哇~你們家好有錢啊!牛排是我們的夜市逸品耶,要去好幾次才能吃得到一次耶...

瑞餚姐:可是說實話沒什麼好吃的吧?!

貝大小姐:小孩子哪懂好不好吃,但是隔天可以去學校炫耀耶!哎~你不懂啦!

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食記

你有多久沒吃過夜市的牛排了?

連我家牛排都還沒出現的年代

總是希望爸媽帶我們逛夜市的時候

可以讓我們吃夜市牛排!

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那可能是我們最早接觸西餐刀叉的年紀

在牛排攤上只有牛、豬、雞三種肉類可選

油麵上打著一顆蛋

靠著鐵板的熱將它煎熟

玉米濃湯像開水般的稀

偶爾飄起零星的幾顆玉米!

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長大後幾乎很少再在夜市的攤位上吃牛排了

來到萬華龍山寺附近的廣州街夜市裡

有著一家艋舺牛排館

不是過去夜市的路邊攤而是店面

不是過去的折疊桌和板凳

而是鋪著餐紙的桌子和有椅背的椅子

一樣的小餐包卻烤得更皮酥內軟

湯也戴上了帽子變成了酥皮濃湯

唯獨不變的是還保有一些親民價格的品項!

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其中便宜又大碗的公益牛(豬)

 

是老闆為了回饋給自己的母校所創造出來的品項

 

只要你點一份公益牛(豬)排

 

老闆會將收入的部份回饋給母校!

 

真的是太佛心了!

 

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除了公益牛(豬)排

選項也不再只是牛、豬、雞

還有不同的部位的牛肉及魚排

更可以做出多種搭配組合

只要你想吃、吃得下都可以任選!

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還記得你上一次在夜市吃牛排是什麼時候嗎?

跟誰一起吃的呢?

你還記得那個味道嗎?

也許夜市裡的牛排口味大同小異

但我們吃的是一種懷舊的情懷...

 

店家資訊 

艋舺牛排館 

https://www.facebook.com/249094465195047/ 

電話: 02 2308 8283 

地址: 108台北市萬華區廣州街220號 

開放時間:11:30–01:00

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