這一桌菜要是自己準備的話

買食材費可能就至少要花你2倍的價錢了吧!

貝大小姐:今年過年我想來試試做年菜!

瑞餚姐:你會做佛跳牆?還是會做獅子頭?

貝大小姐:都不會啊!

瑞餚姐:那你跟人家做什麼年菜啊?

貝大小姐:除了佛跳牆和獅子頭以外的菜啊...

瑞餚姐: 沒有佛跳牆和獅子頭還叫年菜嗎?!

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食記

現在人越到過年越忙碌

金融界忙著結帳

醫藥界忙著消化過年前求診病人

業務忙著求爺告奶奶地補業績

美容美髮業更是剪不完、燙不完、染不完的頭

甚麼事情都積到了小年夜才告一段落

但緊接著一覺醒來除夕就來了

大掃除還沒做、春聯還沒貼

一堆家事都還沒做

忙到都快要跳樓!

誰有空再去準備佛跳牆的材料?

或是紅燒獅子頭的絞肉呢?

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年菜就成了許多職業婦女或是新嫁娘的惡夢

若還有公婆婆要伺候還要顧到老公顏面

沒有秘密武器是難以應付這種一年一度的場合的!

這時澎湃又物超所值的京老鋪十全十美團圓年菜組

就變得非常重要了!

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一盅干貝鮑魚佛跳牆

要吃時再優雅地解凍與加熱

再偷偷假裝抹掉幾滴人上的汗水

有多得人疼啊!

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嗲聲喘息的說到:媽,我在弄香薑樹子海上鮮!

等等再弄點紅燒獅子頭、芙蓉海鮮羹

應該很快就可以開飯了!

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嗯~都說了這麼費工的大菜了

戲可是要做足才行!

雖然所有的料理都只要小小弄一下真的就好囉!

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當婆婆要來廚房幫忙時

你得趕快說:平常都是你幫忙我們,這餐讓我們來忙就好了!

多懂事又得人心的一句話啊!

一邊蒸一邊微波一邊隔水加熱一邊擺盤

如果怕太大動作被發現

你可以學學貝大小姐的偷吃步

解凍完就快快下鍋,

該蒸的蒸,該煮的煮!

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平常工作的三頭六臂

此時不費吹灰之力就可以變出一盤萬巒腿庫了,,,

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如果家裡習慣吃台菜

就來上道香Q的櫻花蝦米糕吧!

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婆家吃外省菜

那一定要來道酸菜白菜鍋

加點火鍋料和肉片就超應景的!

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一成不變的年菜來點不一樣的泰式風味

紅燒泰式燴鴨掌

這是比菜台化的泰式料理

長輩們的接受度會比較高!

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這滿滿的一桌再加上個冬天溫補的人蔘烏骨雞

婆婆可能要對你完全刮目相看了

懂事、聰明、伶俐這些誇讚就往你身上推了

但如果不是京老鋪十全十美團圓年菜組幫你張羅

只給你一隻烏骨雞你要先幹嘛?拔毛嗎?

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你可能以為做一道藥膳鮮蝦容易嗎?

要汆燙要浸泡到入味沒花上一天以上的時間會好吃嗎

你真的有時間可以做嗎...

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滿滿一桌10人份的京老鋪十全十美團圓年菜組只要2999

這一桌菜要是自己準備的話

買食材費可能就至少要花你2倍的價錢了吧

還不包含上街買菜和切菜洗菜的前置作業

還要親自料理的時間...

光想你就不敢面對了吧!

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越接近過年可是越難訂到喔!

 

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