開心與低潮都有好友一路相隨

一如甜點有酸有甜,那才是人生豐富的層次與滋味!

貝大小姐:這馬卡龍含著珍珠就是妳的了…

瑞餚姐:為什麼?

貝大小姐:因為妳貌美如「珠」啊!

瑞餚姐:還好啦~我家的珍珠比這都還大顆呢…

貝大小姐:這樣啊~我是都把珍珠鎖在銀行保險櫃啦,不然我家放不下!

瑞餚姐:那我就不客氣吃下這顆珍珠囉,誰叫我天生就是顆寶珠啊!

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下午茶推薦

人在江湖一定有些好友

在維持好友關係的場域上

因為性別會有所不同

男人可能會是在酒店

女人當然在貴婦下午茶囉!

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男人根本不在乎酒是否好喝

貴又會辣再加上辣妹就以為高檔

女生,就沒這麼無腦了

燈光美、氣氛佳之外,點心一定要好吃

餐廳的裝潢更要好拍!

好吃那還是最底線

食材都要有機而且還要當季

所有餐點都是純手工製作那才是品味!

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春日甜,每天都有許多人在這裡與情人、三五好友或閨密聚在一起

在下午茶還沒開始前

點上一道覆盆子櫻桃好野鴨胸佐蜂蜜核桃

讓滑嫩多汁的鴨胸成為今天下午茶聚的前導

話題就從品嚐它的美味說起囉...

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接著,喝個特製番茄冷湯開胃

會喝冷湯的才真的悠遊過歐洲吧

你該不會,到了歐洲你還在找貢丸湯吧?!

充滿田園香氣的番茄冷湯享受無盡之形最美!

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聊天,也是一種學問

要能經典又不失個性

不然要被人討厭也是一句話之間

用千層酥製作的炙燒燻鮭魚千層酥佐明太子薯泥

總是讓我們聊天時惦記著他人的興趣

而不是一直我我我

這樣你可能會被眾人排擠喔

濃郁的馬鈴薯泥讓自己更加自在地尋找千層中的大亨

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生活的目的總是高於生命的意義

若被苦惱壓榨的生活就失去生命給予的美好

品嘗帶著檸檬香氣的粉紅特調FU的鮮蔬春捲

就有你曾經熟悉的生命高度

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體驗松露起士迷你鹹泡芙突破近日瓶頸

因為讓一個人思想與行為不得自由只有兩個牢籠

一個是對過去的貪戀

另一個是對未來的恐懼

你現在處在哪一階段呢?

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小巧的明太子玉子燒是否能讓我們暫停苦惱呢?

每個人都有突破的企圖

但有沒有突破的行動就看人了!

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春日甜老闆HARU

為了餐廳沒有適合的甜品

直接飛到日本學習甜品製作

在最嚴格的學習環境下尋找自我心中的甜品

回國後於2017年推出春日甜!

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太晚嗎?人生真的有早該如此嗎?

聊天時最怕比較,

難道走得早的人就活得好嗎?

那些早先去大陸的台商現在都還好嗎?

芒果杏仁豆腐,以香氣濃郁的杏仁豆腐搭配新鮮芒果

幫我們消化那些空有遠大的抱負與理想!

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缺乏實際執行勇氣嗎?

看著人家夫妻勇闖天涯

當時聽到是否也嚇得為他們禱告

但如今做出一番成績之後

用這一杯新鮮藍莓醬製作的藍莓香草奶酪

代表我們誠摯祝福的心情

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每個人都有理想無法實現時

那是一種轉彎也是一種考驗

一層又一層薰草豆可可無麩質蛋糕

夾著令人驚豔的手工自炒鳳梨果醬

搭著薰草豆的木質香

短暫的激情會被長久的失望所取代

就讓肉桂與杏仁之間的薰草豆燃起我們新的激情!

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覆盆子抹茶紅豆蛋糕捲開發新的紫紅色海洋

紫牛早已退流行

紅海與藍海理論也無法應付21世紀的商戰

紫紅色的海洋是我們下一個航程的新大陸!

春日甜,除了日式手藝與匠心之外

醃製的玫瑰花瓣相當時髦,且帶著歐式風情!

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小豬造型的百香芒果慕斯口頰留香

大膽與輕率的個性讓可愛的小豬給帶著飛

你是位在時代風口的小豬嗎?

大家一定都還記得小米創始人雷軍的飛豬理論吧!

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用不甜不膩的荔香洋甘菊

和清爽的水蜜桃蝶豆花氣泡飲清清口中的酸甜

準備迎接碟盤中尚在頻頻招手的甜點們

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還在一窩蜂排隊買核桃塔嗎?

快來春日甜

享受輕輕咬著太妃核桃塔的剎那

太妃糖的香味四溢和核桃的榛果香味滿盈

一口一個,拒絕跟姊妹一起分享

讓這小小一顆核桃塔不再流通只有獨享!

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紅茶青蘋達克瓦茲像是手指餅乾的進階款

有著翻閱航海大時代的歷史的脈絡

甜甜的蘋果香加上微Q的口感一起找回封存的時代

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百香紅橙法式軟糖以公爵夫人的姿態出現

曾經是各大百貨專櫃的精品

現在住在最上層

有著置頂的風采!

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公爵夫人隔鄰住著珍珠貝殼馬卡龍

意想不到的薄荷香讓人有搭著電梯直奔高樓登高遠眺的FU

聊天到此

天南地北也好,成功失敗也罷

一切的過往如雲煙

開心與低潮都有好友一路相隨

一如甜點有酸有甜,那才是人生豐富的層次與滋味!

 

店家資訊

春日甜Bistro Café

https://www.facebook.com/505943736435902/

電話: 02 2567 8017

地址: 104台北市中山區中山北路二段27巷14號1樓

開放時間:11:30–21:00 0(最後點餐19:30,不定期公休)

平日不限時,假日用餐限時2小時

低消:200元/人

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