【泰精選,泰菜首選 高雄】新泰城鳳山旗艦店

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新泰城許多菜色已經成為高雄人

記憶中一起成長的泰國菜!

貝大小姐:爬這段樓梯好有穿越的感覺喔!

瑞餚姐:這餐廳像我們泰國家隔壁克立巴莫親王的房子喔……

貝大小姐:不一樣的是這裡有賣泰國菜,克立巴莫親王家沒有!

瑞餚姐:還好新泰城在高雄!

貝大小姐:不然呢?

瑞餚姐:不然你會吃垮我!

【泰精選,泰菜首選 高雄】新泰城鳳山旗艦店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

美食推薦

沿著樓梯走上二樓

新泰城鳳山旗艦店給你穿越時光的泰式古早風味

每一件家俱與裝潢都超過50年

這一桌一椅和所有的牆飭、擺設都是老闆親自到泰國與緬甸去採買的

就這麼一貨櫃又一貨櫃地搭著船,運到台灣來的

尤其是新泰城鳳山旗艦店所有的裝潢更是佔了兩大貨櫃!

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喜歡一邊品嘗泰國風味菜

一邊享受泰國古式風情的

一定要來新泰城鳳山旗艦店

坐在大木椅上或坐在木板上

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酸辣夠味的涼拌海鮮格外開胃

尤其這道還針對南台灣鄉親的口味調整

多一點點的甜度

特別使用泰國進口的棕櫚糖

運用東南亞料理慣用的植物糖來取代精緻糖

更加健康與美味!

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另外深受大家喜愛的月亮蝦餅

剛上桌就是立馬先吃掉它

享受春捲皮的酥脆口感

沾醬裡摻入了梅汁去油膩

適合給孩子當開胃零食

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另外適合長者與孩童是泰味去骨香茅鱸魚

這魚已經幫客人完全去骨

且泰式酸辣醬汁再加上淡淡香茅

很多店家根本不想賣這樣費工的菜!

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鳳山區這條路上的店家換了幾輪都不可考了

唯有新泰城在這裡歷經12年、挺過金融風暴

就是因為有像是咖哩蝦以及綠咖哩雞這樣的重要菜色

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因為咖哩真的很多種類

泰國與緬甸咖哩是老闆的最喜歡

相互搭配起來的味道很香濃、很下飯

曾經煮料理給出家師父吃過

就算是素食的都深獲師父喜歡

緬甸咖哩加了很多黃薑以及油

泰國的比較不油

泰新城使用進口的綠咖哩以及黃咖哩

來料理咖哩蝦與綠咖哩雞

值得同時都點來品嘗回味經典好味道

【泰精選,泰菜首選 高雄】新泰城鳳山旗艦店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話  

椒麻雞也許大家都不陌生

但醬汁卻是各家各顯本領

新泰城的椒麻雞是點播人氣王

獨家醃製的醬汁以及沾醬兩者互相幫襯

光是醬汁瑞餚姐就可淋在飯上根本不用雞出場

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打拋豬肉在新泰城可以像是蝦鬆一樣吃法

適合不敢吃太多飯又嘴饞的美女

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喜愛木雕的大哥老闆從小在緬甸的柚木林長大

其中家鄉好湯就是氣鍋雞湯

特別將此湯溫補的湯品介紹給大家

在泰式一片酸酸辣辣的湯品中有新的選擇

【泰精選,泰菜首選 高雄】新泰城鳳山旗艦店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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難掩老闆家鄉的柚木都被剷平的悲嘆

使用緬甸的蝦醬來炒空心菜、高麗菜

也是另一個將家鄉菜色推薦給大家的用心

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其實新泰城第一家店至今已經22年了

鳳山店也有12年了

老高雄人都視新泰城是老鄰居、老餐廳了

帶著全家常常來品嘗記憶中成長的好味道

就像大哥記憶中的蝦醬與氣鍋雞湯一樣

【泰精選,泰菜首選 高雄】新泰城鳳山旗艦店 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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新泰城許多菜色已經成為高雄人

記憶中一起成長的泰國菜

正宗泰國口味,

同時獲得泰國政府認證的泰精Thai Select 標章

並且登錄在泰精Thai Select 的網站上

不但風味道地,而且多數食材來自泰國

還有許多獨創的菜色走其他泰式料理餐廳吃不到的!

果然:泰精選,泰菜首選

要吃好吃傳統以及記憶中的涼拌青木瓜

當然要選擇有泰精選標章的新泰城!

 

店家資訊

新泰城旗艦店-鳳山

http://www.newthaicity.com.tw/about.html

https://www.facebook.com/newthaicity/

電話: 07 777 7260

地址: 830高雄市鳳山區文濱路128號

開放時間:11:00–14:30, 17:00–21:00

 

泰精選Thai Select相關資訊

Thai Select 網址:

http://www.thaiselect.com/en

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