【泰精選,泰菜首選 台北】心泰原創泰國料理

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選擇獲得泰國皇家政府認證的心泰原創泰國料理 

這一餐有多與眾不同!

貝大小姐:這餐廳的外觀超不像在台北市的市區啊!

瑞餚姐:餐廳裡面更不像啊!

貝大小姐:我有種回泰國的錯覺啊!

瑞餚姐:這裡的餐點應該會讓你更有錯覺吧…

貝大小姐:那以後想念泰國的時候就來這裡吧!

瑞餚姐: 我怕你以後會更拿想念泰國當藉口啊……

【泰精選,泰菜首選 台北】心泰原創泰國料理 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

美食推薦

泰國文化裡,心扮演著很重要的角色

很多成語厘語、俗語,都跟心有關

而心泰原創更是發自內心對泰國風味的真實感受!

【泰精選,泰菜首選 台北】心泰原創泰國料理 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話【泰精選,泰菜首選 台北】心泰原創泰國料理 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話   

兒時曾在清邁深山當過小沙彌的阿千大廚

更是看著自己啟蒙老師

如何將托缽的食物變成可口的美食

這點看似跟我們台灣人沒有關係

卻成為現在心泰的美味令人一來再來的祕密

美味饕客都知道

只要推開心泰的門沒有讓賓客失望的

這也是阿千師傅每日如一親自料理的原因

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青木瓜沙拉~

像是貴公子般乘著轎子來的

直接坐在可愛的傳統青木瓜沙拉木缽

下面還坐滿可愛的食材

像是兩個的半顆雞蛋、四季豆、龍扁豆

泰式香腸、沙拉等

還可以沾著泰國直接進口的酸子醬

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別家泰式料理是上面一道料理、下面一道料理

分開來賣的

在心泰原創泰國料理卻是點一道就能享受到兩種美味

噢,不!~是多層次的美味

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光是酸子醬與不同的食材穿搭就已經風情萬種

試試酸子醬與泰式微酸帶著蔬食的香腸吧

趕快吃,慢了你會不知道她曾經出現在餐桌上

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阿千師傅來台30幾年了

常常回泰國一趟就會帶回來一些特別的泰國菜色

近年來泰國在地的口味也在變化中

龍扁豆在台灣的泰國餐廳裡很少見到

來心泰必點龍扁豆相關菜餚

像是這道蝦醬鮮蝦龍扁豆

手工製作的蝦醬現在已經是很少店家的堅持了!

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另一個心泰特色是他們竟然有手工麵包耶

像是西餐一樣提供麵包

但不提供奶油醬

因為用鮮奶製作的麵包是要我們來沾

心泰很有特色的各種料理醬喔!

【泰精選,泰菜首選 台北】心泰原創泰國料理 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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心泰原創泰國料理的裝潢讓你像是走進泰國度假的小木屋般

門一關,瞬間就飛離了敦化南路及安和路上各大辦公大樓

尤其是桌上的這盅椰子海鮮

每天都可以賣上十幾盅

檸檬葉、南薑與淡菜、花枝一起烹煮

再加上滑蛋的樣貌

搭著與剛剛的麵包或米飯都是絕配!

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到泰北叢林旅遊少不了大口吃肉

用泰國的醃製法沙朗牛

撒上紅蔥頭先醃再烤

搭著酸子醬、泰國辣醬等三種不同的醬汁

今天就算想吃牛排選擇泰國餐廳更是滿足

異國情懷的牛排若招待貴賓一人點一客

好像也是不錯的idea!

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來點不一樣的湯品

火山排骨湯裡有大塊的帶肉排骨

口味獨特的醬料更是點這湯品的最佳亮點

大口吃著軟爛的排骨肉且精華湯汁都吸入了肉裡

讓人完全不顧形象地自在開吃!

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泰式奶茶裡有著奶茶冰磚

貼心的心泰擔心冰塊減少了泰奶該有的強烈風味

搭著甜點南瓜布丁

打卡上傳來張炫耀文

告訴大家我們選擇獲得泰國皇家政府認證的心泰原創泰國料理

這一餐有多與眾不同!

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泰國皇家政府所頒發的泰精選Thai Select餐廳

必需要具備許多的特色

像是最道地的泰國風味菜色

大多數的食材和醬料必須來自泰國

加上濃濃的泰式裝潢

以及親切到位的服務等等

就是要給你滿滿滿滿的泰國品味!

泰精選,泰菜首選

當然要選擇有泰精選標章的心泰原創泰國料理囉!

 

店家資訊

心泰原創泰國料理

https://www.facebook.com/thaiheartoriginal/

電話: 02 2708 5945

地址: 106台北市大安區敦化南路二段81巷47號

開放時間:11:00–14:30, 17:30–22:00

 

泰精選Thai Select相關資訊

Thai Select 網址:

http://www.thaiselect.com/en

泰好吃FB粉專:

https://www.facebook.com/thaifood.tw/?ref=br_rs

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