【無法體會一顆水餃就能滿知足的心情

也是一種遺憾啊!】

瑞餚姐:你在哪?

貝大小姐:三重的菜市場裡!

瑞餚姐:你去買菜喔?那中午吃什麼?

貝大小姐:吃水餃啊。。。

瑞餚姐:別吧,包水餃很累耶,要包到幾點才能開吃啊?!

貝大小姐:你包的水餃歪哥起剉、醜到讓人難以下嚥,我們還是吃現成的雞肉水餃吧!

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食記

距離,可以看見更多的價值

當我們離開家鄉、離開自己熟悉的城市時

才赫然發現之前被自己嫌惡的城市的風土價值

在台灣也許三餐不會天天吃水餃

但對於長年旅居國外的華僑來說

相信水餃總是成為社群聯繫的重要美食!

距離讓人有了鑑賞力

也讓人因為有了比較而產生珍惜與憐惜的情懷。。。

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但跟國際友人推薦或分享水餃的時候

總會遇到許多尷尬的問題

痾~我不吃豬肉耶!

痾~我不吃牛肉喔。。。

痾~我不吃海鮮!

痾~我不吃菜。。。

但你應該比較少聽到哪一個地區或宗教主張

痾~我們不吃雞肉的。。。

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因此,雞肉水餃就成為國際水餃交流的親善大使

也是怕吃肥肉族群的公約數選擇

但要自己包雞肉水餃嗎?

你會不會太大費周張啊。。。

真不用忙,就算要自己包

對於笨手笨腳的瑞餚姐來說

可能包不了幾個就喊累了

而且還會包到歪哥起剉。。。

還是買來吃吧!

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這時你會問:哪裡有人在賣雞肉水餃啦。。。

ㄟ。。。不要懷疑,真的就有!

迫不及待的想嚐嚐雞肉水餃的風味

所以我們直接跑到三重的大同南路市場面交了!

朱餃這品牌就有各式各樣的雞肉水餃系列

貝大小姐最喜歡菇菇超多的雞肉鮮菇餃了

餡料裡除了雞肉外,

同時有乾香菇、杏鮑菇以及鮮香菇入餃

這麼多的菇菇包在一起不香也難!

最棒的是每一款香菇的鹹淡剛好

完全不需要再沾醬油或其他調味料!

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水餃有人說它是元寶

就如同有些東西其實比金錢更有價值

就像是因為水餃而串起來的家人情感或友誼

多煮一些分送親友或鄰居

沒有任何企圖的贈禮及分享才是真切的關心啊!

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喜歡九層塔的瑞餚姐

看到雞肉高讚塔就忍不住先拆包、先煮、先嚐鮮了!

飽滿的高麗菜與九層塔

搭上Q彈的水餃皮

一整個口中充滿了高讚塔的香和麵皮QQ的嚼感

果然得到了瑞餚姐最多的讚囉!

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有些事情和人生一樣有價值

品嚐這一口又一口的餃子

這每一口的咀嚼都是美好的分秒

這往往是讓嚐不到這些滋味的人

最最羨慕的點!

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划不划算其實不是我們人能計較計算出來的

許多來自上天安排不划算的美意

其實到了一定時間才能揭曉的

有時看到人家滿桌的滿漢全席

還不斷要求、不斷嫌棄、不斷整人

那些總是不滿現況的人

無法體會一顆水餃就能滿知足的心情

也是一種遺憾啊!

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雞肉鮮蝦在口中

距離上,退一步通觀全局

距離上,進一步高瞻遠矚

你覺得呢?

 

店家資訊

朱餃工作室

https://jhujiao.com/

Line@:@oju9007u

地址: 241新北市三重區光興街62號

開放時間:星期二~日10:00–20:00.星期一休息

電話: 0966 101 817

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