自我介紹
透過文字,貝大小姐與瑞餚姐想寫下的不只是吃喝玩樂的紀錄,更想寫出在我們的生活中所遇見的人、事、物!我們想表達的不僅僅是生活,更是態度!

目前日期文章:202005 (31)

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這家店名是Pine & Rose的洋果子店 

就跟「街角洋菓子店」一樣

從主廚到員工每一位都盡心盡力地做出美味的點心

一心一意奉獻給慕名前來的食客!

貝大小姐:帶你去街角洋菓子店

瑞餚姐:你有事嗎?那在東京耶,現在防疫期間能讓你說出國就出國喔!

貝大小姐:誰跟你說要去東京啊?!人家可是從日本學藝回台開的洋菓子店耶...

瑞餚姐:台灣人開的洋菓子店喔?那一定很貴...

貝大小姐:你誰?小氣鬼瑞餚姐,如果不是物超所值我敢帶你去嗎?

瑞餚姐:知道就好,幹嘛把我的封號亮出來啊,快帶我去啦...

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來碗蛤蜊燉雞湯

湯品鮮美,裏頭有著超級多蛤蜊

再加上滿滿的蔬菜香甜入湯

就是一道充滿滿精力的燉湯

更是養生首選!

貝大小姐:好懷念這裡啊...

瑞餚姐:你來過?

貝大小姐:對啊,以前我們在附近上班時,中午我跟其他人都會來啊,一星期大概會來一次吧!

瑞餚姐:那我怎麼沒來過?沒揪?!

貝大小姐:我都是人家揪我的耶,所以他們沒揪你喔...

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翻一張國王牌來一份國王早午餐

選擇二種喜歡的肉類主餐之後

即將浮現的會是一大盤的驚艷

光是各式各樣的沙拉就讓人能量滿滿

還有自製的奇異果乾、楊桃乾等

都是店家自己手工製作的唷!

貝大小姐:今天帶你去食驗室吃早午餐...

瑞餚姐:實驗室?是要吃試紙還是要喝酒精啊?!

貝大小姐:那些能吃嗎?當然不是啊!

瑞餚姐:那是什麼地方?

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黑胡椒燻雞蔬菜瓦芙給想要輕盈一下的你

燻雞肉片厚實的口感煙燻香氣濃郁

以少許的黑胡椒提味

有著飄飄然的靈活顯學!

貝大小姐:又到了一天最煩人的時間了!

瑞餚姐:你想吃什麼?

貝大小姐:看吧,我就知道你要問我!

瑞餚姐:不問你問誰?點子王...

貝大小姐:衝著你叫我點子王,指點你一條明路...肚子咕咕叫就吃咕咕鬆餅吧!

瑞餚姐:鬆餅可以當午餐吃耶,真有你的! 

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每次去泰國曼谷總是得來一杯泰式奶茶

橘紅色的滋味迴盪在記憶深處

當年泰奶創始者阿公一定也沒想到他的奶茶

會深受世界喜愛

而且竟然在這裡成為一帖生活型態處方箋!

貝大小姐:欸,你今天看起來悶悶的,要不要來杯手搖茶?

瑞餚姐:心情悶喝手搖茶會變好喔...

貝大小姐:會啊,貝大醫師最會幫你開的處方了...

瑞餚姐:最好貝大醫師會開處方啦!

貝大小姐:你現在應該想要有個泰國王子來幫你解悶吧?!

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章魚燒蛋餅

一份賦有創意及特色的餐點

這視覺饗宴般的儀式

讓你即使處在最邊緣的時光裡

都能因為這份早餐找到揚起風帆的興奮!

貝大小姐:你吃過章魚燒蛋餅嗎?

瑞餚姐:沒吃過!

貝大小姐:你吃過芋泥五重奏麻糬烤餅嗎?

瑞餚姐:也沒有...

貝大小姐:蛤~~~你部落客耶,怎麼都沒吃過啊...

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一個回想起來總是溫雅沉著

有著自覺語彙風格的那些年

而那些年三不五時總會邀約好友在鬥牛士牛排一起打牙祭!

貝大小姐:哇,這裡充滿好多回憶喔...

瑞餚姐:對耶,以前學生時代約聚餐都會在鬥牛士耶

貝大小姐:我以前最愛吃牛小排,但因為都有骨頭所以要練刀功...

瑞餚姐:現在不用這麼麻煩了啊,你看這一大塊厚切牛小排14盎司...

貝大小姐:這也太大塊了吧,你一個人吃得完喔...

瑞餚姐:你吃吃看這外皮烤得好好吃喔,所以好東西一定要跟好朋友分享啊! 

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炙燒比目魚

入口即化的心情就像是從桃園機場起飛

旅行的愉悅就從規劃行程開始

而行程的路線延伸成一張美食地圖!

貝大小姐:什麼時候才可以出國啊?!

瑞餚姐:什麼時候才可以回日本啊...

貝大小姐:我好想念美野島阿公的壽司店

瑞餚姐:不能出國我先帶你去十條通那一帶,專門接待日本人的小鶴吃吃道地的日本味吧...

貝大小姐:那...日文要很溜嗎?

瑞餚姐:你在日本都能自己點菜了,這裡難不倒你啦... 

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金牌雞肉飯

採用了來自台東池上天然養殖的雞種

直接鋪上了雞肉丁而不是手撕雞絲

可以同時享受到肉質緊實與鮮嫩多汁!

貝大小姐:ㄟ...這家新開的雞肉飯人好多喔!

瑞餚姐:這也太勇敢了吧,開在菜市場旁邊耶...

貝大小姐:菜市場很危險嗎?

瑞餚姐:你不知道那些刁鑽的大媽們有多可怕嗎?

貝大小姐:對齁,好吃不好吃一翻兩瞪眼耶,一人一句就把人給唸瘋了...

瑞餚姐:看來,這家店的食物應該可以Hold得住他們喔!

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肉倉菜單上的肉品更是多元

且很多肉品都提供了原味外

同時還提供了醃漬成各種不同口味的多重選擇

適合每個人的喜好!

貝大小姐:好久沒吃韓式燒肉了,要不要一起去?

瑞餚姐:不要,韓式燒肉的套餐又貴份量又少,很不划算...

貝大小姐:遇到我,你真的很走運耶...

瑞餚姐:哪裡走運了啊!

貝大小姐:我帶你去的是韓式燒肉吃到飽耶...

瑞餚姐:那我先去一下健身房,一個小時後回來,我們再出門!

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minimax天然穀物皂的白麝香薏仁潔淨皂

在沈穩的類木質香氣中安撫一天的煩躁

可以幫助肌膚去除角質之外

還具有清潔及保養肌膚的作用

大量的蛋白質、脂質、礦物質維持肌膚透亮!

瑞餚姐:好香喔,你換新香水喔?

貝大小姐:不是啊,是這個...

瑞餚姐:薏仁的香水果凍?

貝大小姐:不能吃啦,是minimax天然穀物皂,白麝香薏仁的!

瑞餚姐:這也太特別了吧?真的是拿來洗澡的喔?

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好睡王 G.Couple戀人獨立筒床墊

一張床可以同時擁有2種睡感

可以一同享受軟硬床墊所帶來不同的律動!

貝大小姐:為什麼我覺得這張床越睡越軟?

瑞餚姐:應該是被你壓壞了吧...

貝大小姐:這床那麼久了也該換床了吧?!

瑞餚姐:那我要換軟一點的床墊!

貝大小姐:不要啦,我要睡硬一點的床墊啦...

瑞餚姐:那你直接睡地板好了,那裡最硬!

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一杯拿鐵搭一杯Expresso

建議品嘗Expresso時

先喝60度的溫開水潤潤喉

之後吸一口咖啡,含在口中慢慢再吞下

享受深呼吸後殘留在口腔中的餘韻!

貝大小姐:今天去天母喝咖啡好了!

瑞餚姐:喝咖啡就喝咖啡為什麼要去天母啊?有特別厲害嗎?

貝大小姐:有職人級的義式咖啡,你要不要去試試?!

瑞餚姐:在天母,又是職人等級,那咖啡很貴吧!

貝大小姐:咖啡好喝又不貴,而且還不限時間耶...是不是很符合你這小氣鬼的期待...

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術業有專攻的情況下

誰是Mentor誰是Mentee就變成了動態了

相信大家都比較喜歡這樣的專業交流

只想單方面吸取而不貢獻的人

也是很快被排擠在Mentorship的市場裡!

貝大小姐:你在乾嘛啊?唸唸有詞的...

瑞餚姐:我在準備我下星期Toaster Master的演講啊!

貝大小姐:主題是什麼啊?讓你這麼煩躁?

瑞餚姐:我的Mentorship...

貝大小姐:你的Mentorship?這有很難嗎?他很有特色啊!

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【阿榮芭樂小農的燕巢珍珠芭樂

堅持當日現採

在高雄三和市場屹立了30年之久

現在透過網路訂購

你不必跑高雄就能吃到產地直送的新鮮燕巢珍珠芭樂!】

貝大小姐:等一下,這麼高級的珍珠芭樂,你給我去籽,我真的想給你芭蕊!

瑞餚姐:夜市賣現切芭樂的老闆不是都問你,要不要去籽嗎?

貝大小姐:他們賣的芭樂不是這種等級的啊…你先吃一塊看看!

瑞餚姐:真的又香又甜耶,那可以打汁嗎?

貝大小姐:這又不硬,幹嘛打汁?

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人生需要緊繃弓弦的地方實在太多

一杯三倍重烘焙的Peet’s Coffee

至少陪了我這一杯咖啡的時間

人生很多時間還是重烘焙才懂得...

瑞餚姐:這杯Peet’s喝完就沒囉!

貝大小姐:沒了?你是說我們把它全喝光了嗎?

瑞餚姐:對啊,最後了...

貝大小姐:蛤~那你幫我多加一些冰塊吧,越多越好...

瑞餚姐:幹嘛?

貝大小姐:可以喝久一點嘛,下一次什麼時候有都不知道... 

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心理學家發現

若在標語上寫為了環保請二次使用浴巾

這樣的效果有限

若改成全球超過7成的人願意二次使用自己的毛巾

因為人類有從眾性

更多人願意二次使用浴巾

不會將毛巾用一次就扔在地上待清洗了!

貝大小姐:你看那個人沒有戴口罩,準備上公車耶...

瑞餚姐: 他被公車司機拒載了啊!好可憐喔,他一定是忘了戴!

貝大小姐:但我覺得他想硬闖看看耶....你看被拒載時完全沒有緊張地在找口罩啊...

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貝大小姐大推北京烤鴨煎餅果子

小小一份點心竟然可以吃到餐館級的烤鴨

尤其是香菜提味適合夏日開胃

貼心的老大爺煎餅果子不怕麻煩走客製化

不愛香菜還是超愛香菜

不愛蔥的還是超愛蔥的你都可以備註!

貝大小姐:你手上的是什麼?

瑞餚姐:煎餅果子啊!

貝大小姐:煎餅果子是什麼...

瑞餚姐:你怎麼這麼沒文化啊...這煎餅果子有深厚的歷史底子耶...

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布丁滑嫩、芋泥綿密、海綿蛋糕也很細緻!

從裡到外的口感非常一致

吃在嘴裡有種淡淡的幸福感!

瑞餚姐:欸~你怎麼知道我想吃這個...

貝大小姐:我哪知道哇,我是上次去花蓮在客運上被廣告一直生火啊...

瑞餚姐:我也是啊,那時候就一直覺得好想吃喔!

貝大小姐:沒想到我們的腦波一樣弱...

瑞餚姐:你心機很重耶,偷偷訂沒跟我說...

貝大小姐:我光明正大的訂來分你吃耶...你才心機重耶...

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Peet’s coffee能在重上加重的烘焙中

取得多種變化的風味

讓嗜重焙咖啡的人趨之若鶩!

瑞餚姐:趕快來喝這包2020的限量版!

貝大小姐:誰家2020的限量啊?

瑞餚姐:Peet’s Coffee啊,,,

貝大小姐:竟然有出限量版,這很貴吧,你還泡這麼大壼...

瑞餚姐:超貴,大概是黃金等級的咖啡吧...

貝大小姐:喔!...這口一喝,我的心就揪了一下! 

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